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Municipalidad de Lima elabora manual para el impulso a la reactivación del 100% de los comercios en espacios públicos del cercado.
Municipalidad de Lima elabora manual para el impulso a la reactivación del 100% de los comercios en espacios públicos del cercado.

Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE http://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe La Municipalidad de Lima elaboró el “Manual de bioseguridad para comerciantes autorizados en el espacio público del Cercado de Lima”, en el que se detallan cuáles son los equipos de protección personal (EPP) que deben utilizar, cómo usarlos correctamente, qué elementos deben implementar en sus módulos, entre otras indicaciones que facilitarán la reactivación del 100% de las actividades de manera segura, saludable y ordenada.

Cabe señalar que, a la fecha, el 50% de los ambulantes autorizados en el distrito están laborando. Ello luego de que la comuna limeña estableciera, en julio pasado, las medidas de bioseguridad que deben cumplir algunos giros representativos, como la venta de emoliente, jugo de naranja, postres tradicionales, golosinas, entre otros. Asimismo, el Gobierno Central aprobó la reanudación de estas actividades.

Según el mencionado manual, aprobado mediante la R.G. 114-2020-MML-GDE y que será entregado en físico a más de 2,400 ambulantes, para los giros de productos preparados al día –como postres, bebidas y potajes limeños–, los cuales son solo para llevar, los comerciantes deberán solicitar un colaborador para dividir sus funciones: así, uno se encargará de la cobranza, y el otro, de la manipulación de los productos.

En el documento también se detalla el correcto proceso de limpieza que deberán llevar a cabo al inicio y fin de su jornada, tanto en su módulo como en los alrededores, con el objetivo de mantener las superficies desinfectadas y mitigar posibles contagios de COVID-19.

Asimismo, a fin de que los comerciantes que son parte del grupo de riesgo generen ingresos, el municipio permitirá que soliciten, hasta diciembre, un cambio de conductor de módulo, quien deberá ser un familiar. Otra medida excepcional es que se permitirá el cambio de giro a los negocios de alimentos preparados al día, a fin de que puedan comercializar productos de alta demanda.

La Municipalidad de Lima continuará promoviendo la reactivación económica de los negocios formales del Cercado y brindando capacitaciones a los vendedores autorizados, a fin de que puedan reanudar sus ventas en el menor tiempo posible.

Fuente: Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE http://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe

English translation
Municipality of Lima elaborates manual for the impulse to the reactivation of 100% of the businesses in public spaces of the enclosure.

Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE http://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe The Municipality of Lima prepared the «Biosafety Manual for authorized merchants in the public space of Cercado de Lima», which details which are the personal protective equipment (PPE) that they must use, how to use them correctly, what elements they must implement in their modules, among other indications that will facilitate the reactivation of 100% of the activities in a safe, healthy and orderly manner.

It should be noted that, to date, 50% of authorized street vendors in the district are working. This after the Lima commune established, last July, the biosecurity measures that some representative turns must comply with, such as the sale of emollient, orange juice, traditional desserts, sweets, among others. Likewise, the Central Government approved the resumption of these activities.

According to the aforementioned manual, approved by the R.G. 114-2020-MML-GDE and that it will be delivered physically to more than 2,400 street vendors, for the turns of products prepared per day –such as desserts, drinks and Lima dishes–, which are only to take away, merchants must request a partner to divide its functions: thus, one will be in charge of the collection, and the other, of the handling of the products.

The document also details the correct cleaning process that they must carry out at the beginning and end of their day, both in their module and in the surroundings, in order to keep the surfaces disinfected and mitigate possible COVID-19 infections.

Likewise, in order for merchants who are part of the risk group to generate income, the municipality will allow them to request, until December, a change of module driver, who must be a relative. Another exceptional measure is that the daily prepared food businesses will be allowed to change their business, so that they can market high-demand products.

The Municipality of Lima will continue promoting the economic reactivation of the formal businesses of the Cercado and providing training to authorized vendors, so that they can resume their sales in the shortest possible time.

Source: Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE http://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe

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