Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe/ Twitter: @prensaperupe La Expoalimentaria, consolidada como la feria de alimentos y bebidas más prominente de Latinoamérica, ha superado las expectativas al generar ventas proyectadas por US$ 905 millones para los próximos 12 meses. Este logro representa un incremento del 30% en comparación con la edición del 2024, lo que subraya el creciente interés de los compradores internacionales en la oferta peruana. El presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), César Tello Ramírez, destacó este éxito, enfatizando la importancia de la feria como un catalizador para el crecimiento económico y la proyección internacional del Perú.
CITAS DE NEGOCIOS Y DINAMISMO COMERCIAL
Durante la ceremonia de clausura, que contó con la presencia de la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León Chempén, y el Premier Eduardo Arana Ysa, se informó que se concretaron 3,500 citas de negocios, un aumento del 21% respecto al año anterior. Este incremento subraya el dinamismo y la relevancia de la Expoalimentaria como plataforma clave para las negociaciones comerciales en el sector alimentario.
IMPACTO ECONÓMICO Y SOCIAL
César Tello Ramírez resaltó que la Expoalimentaria no solo facilita oportunidades comerciales, sino que también impulsa el crecimiento económico, contribuye a la reducción de la pobreza y proyecta al Perú a nivel mundial. Este impacto multifacético demuestra la importancia estratégica de la feria para el desarrollo sostenible del país.
LLAMADO A LA INVERSIÓN PRIVADA Y ESTABILIDAD
Tello Ramírez hizo un llamado al Estado para fortalecer las condiciones que atraigan la inversión privada, destacando la necesidad de predictibilidad, estabilidad y seguridad jurídica. Subrayó que estas condiciones son esenciales para generar más empleo y mejorar la calidad de vida de millones de familias peruanas.
PROYECTOS ESTRATÉGICOS Y HORIZONTE DE POSIBILIDADES
El presidente de ADEX mencionó proyectos clave como los de irrigación, el puerto de Chancay, el nuevo Aeropuerto Jorge Chávez, la Ley de Cabotaje, la Ley de Puertos, la Ley Agraria, la Ley de Zonas Económicas Especiales Privadas y la estabilidad macroeconómica del país, como factores que abren un horizonte lleno de posibilidades para el sector exportador peruano.
CONTEXTO PRE-ELECTORAL Y VOTO CONSCIENTE
Ante el contexto preelectoral, Tello Ramírez enfatizó la importancia de ejercer un voto consciente y responsable para mantener al país en la senda del desarrollo. ADEX planea organizar encuentros con los candidatos para que expongan sus propuestas en materia económica y productiva.
DIVERSIDAD DE LA OFERTA PERUANA
La Expoalimentaria exhibió la diversidad de la oferta peruana, que va más allá de los productos consolidados como arándanos, paltas, uvas o café, presentando nuevas propuestas con alto valor agregado. La feria destacó los productos de la Costa, Sierra y Selva, mostrando la riqueza y variedad de cada región.
Costa: Paltas, mandarinas, uvas, granadas, plátanos y hortalizas frescas y en conserva.
Sierra: Granos andinos, productos lácteos, miel, jengibre, cúrcuma y cafés especiales.
Selva: Cacao, cafés, extracto de vainilla, miel, sacha inchi, aceites de aguaje y copaiba.
NOVEDADES Y PRODUCTOS INNOVADORES
Entre las novedades destacaron la sal rosada de Pilluana, única en el país por su origen volcánico y atractivo gourmet, y el macambo, un pariente del cacao que se perfila como insumo innovador para chocolates y snacks saludables.
ROSTRO HUMANO E IMPACTO SOCIAL
Tello Ramírez enfatizó que la Expoalimentaria no solo exhibe productos, sino también innovación, historia y rostro humano, destacando que detrás de cada stand hay familias, cooperativas y emprendedores que transforman su futuro a través del comercio exterior.
DESCENTRALIZACIÓN Y DESARROLLO REGIONAL
La feria también exhibió ovoproductos, como yema en polvo pasteurizada y albúmina de huevo, así como productos innovadores de regiones como Quillabamba (café capuchino en polvo y mocachino instantáneo) y Cusco (aceites esenciales de plantas medicinales).
EXPOALIMENTARIA 2026
Se anunció que la próxima edición de la Expoalimentaria se realizará entre el 23 y 25 de septiembre de 2026 en el Centro de Exposiciones Jockey.
CONCLUSIONES
1.- Éxito y Crecimiento.
La Expoalimentaria 2025 superó las expectativas con un aumento significativo en las ventas proyectadas y las citas de negocios, consolidándose como la feria de alimentos y bebidas más importante de Latinoamérica.
2.- Impacto Integral.
La feria impulsa el crecimiento económico, reduce la pobreza y proyecta al Perú a nivel mundial, destacando la diversidad y el valor agregado de la oferta peruana.
3.- Desarrollo Sostenible.
La Expoalimentaria promueve la descentralización, el desarrollo regional y la innovación, generando empleo formal y dinamizando las cadenas de valor en todo el país.
Fuente: Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe/ Twitter: @prensaperupe
English Translation
Expoalimentaria 2025: Sales exceed expectations with US$905 million, driving economic growth and Peru’s international projection.
Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe/ Twitter: @prensaperupe Expoalimentaria, established as the most prominent food and beverage fair in Latin America, has exceeded expectations by generating projected sales of US$905 million for the next 12 months. This achievement represents a 30% increase compared to the 2024 edition, underscoring the growing interest of international buyers in Peruvian products. César Tello Ramírez, president of the Association of Exporters (ADEX), highlighted this success, emphasizing the importance of the fair as a catalyst for economic growth and Peru’s international projection.
BUSINESS APPOINTMENTS AND COMMERCIAL DYNAMISM
During the closing ceremony, which was attended by the Minister of Foreign Trade and Tourism, Desilú León Chempén, and Prime Minister Eduardo Arana Ysa, it was reported that 3,500 business appointments had been made, a 21% increase compared to the previous year. This increase underscores the dynamism and relevance of Expoalimentaria as a key platform for trade negotiations in the food sector.
ECONOMIC AND SOCIAL IMPACT
César Tello Ramírez emphasized that Expoalimentaria not only facilitates business opportunities, but also boosts economic growth, contributes to poverty reduction, and promotes Peru’s position on a global stage. This multifaceted impact demonstrates the fair’s strategic importance for the country’s sustainable development.
CALL FOR PRIVATE INVESTMENT AND STABILITY
Tello Ramírez called on the State to strengthen the conditions that attract private investment, highlighting the need for predictability, stability, and legal certainty. He emphasized that these conditions are essential to generating more employment and improving the quality of life for millions of Peruvian families.
STRATEGIC PROJECTS AND THE HORIZON OF POSSIBILITIES
The president of ADEX mentioned key projects such as irrigation, the Chancay port, the new Jorge Chávez Airport, the Cabotage Law, the Port Law, the Agrarian Law, the Private Special Economic Zones Law, and the country’s macroeconomic stability as factors that open up a horizon full of possibilities for the Peruvian export sector.
PRE-ELECTION CONTEXT AND CONSCIOUS VOTING
Given the pre-election context, Tello Ramírez emphasized the importance of casting a conscious and responsible vote to keep the country on the path to development. ADEX plans to organize meetings with the candidates so they can present their economic and productive proposals.
DIVERSITY OF PERUVIAN PRODUCTS
The Expoalimentaria showcased the diversity of Peru’s products, which goes beyond established products such as blueberries, avocados, grapes, and coffee, introducing new offerings with high added value. The fair highlighted products from the Coast, Highlands, and Jungle, showcasing the richness and variety of each region.
Coast: Avocados, mandarins, grapes, pomegranates, bananas, and fresh and preserved vegetables.
Sierra: Andean grains, dairy products, honey, ginger, turmeric, and specialty coffees
Selva: Cacao, coffees, vanilla extract, honey, sacha inchi, aguaje and copaiba oils.
NEW PRODUCTS AND INNOVATIVE PRODUCTS
New products included Pilluana pink salt, unique in the country due to its volcanic origin and gourmet appeal, and macambo, a relative of cacao that is emerging as an innovative ingredient for chocolates and healthy snacks.
HUMAN FACE AND SOCIAL IMPACT
Tello Ramírez emphasized that Expoalimentaria not only showcases products, but also innovation, history, and a human face, highlighting that behind each stand are families, cooperatives, and entrepreneurs transforming their future through foreign trade.
DECENTRALIZATION AND REGIONAL DEVELOPMENT
The fair also showcased egg products, such as pasteurized powdered egg yolk and egg albumin, as well as innovative products from regions such as Quillabamba (powdered cappuccino coffee and instant mochachino) and Cusco (essential oils from medicinal plants).
EXPOALIMENTARIA 2026
It was announced that the next edition of Expoalimentaria will take place from September 23 to 25, 2026, at the Jockey Exhibition Center.
CONCLUSIONS
1.- Success and Growth.
Expoalimentaria 2025 exceeded expectations with a significant increase in projected sales and business appointments, consolidating its position as the most important food and beverage fair in Latin America.
2.- Comprehensive Impact.
The fair boosts economic growth, reduces poverty, and promotes Peru globally, highlighting the diversity and added value of Peru’s offerings.
3.- Sustainable Development.
Expoalimentaria promotes decentralization, regional development, and innovation, generating formal employment and boosting value chains throughout the country.
Source: Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe/ Twitter: @prensaperupe