Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe/ Twitter: @prensaperupe Durante el periodo comprendido entre enero y agosto de 2025, las exportaciones peruanas de cebolla alcanzaron un total de US$ 51 millones 943 mil. Si bien esta cifra es significativa, representa una contracción del -16% en comparación con el mismo periodo del año anterior (US$ 61 millones 792 mil), según datos proporcionados por la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX). Este análisis profundiza en los destinos, tipos de cebolla exportada y regiones productoras, ofreciendo una visión completa del sector.
Destinos de Exportación
Estados Unidos se consolidó como el principal destino de las exportaciones peruanas de cebolla, con una demanda de US$ 19 millones 029 mil, representando el 36.6% del total. Otros mercados relevantes incluyeron:
- Colombia: US$ 12 millones 900 mil
- España: US$ 11 millones 530 mil
- Bolivia: US$ 2 millones 417 mil
- Costa Rica: US$ 2 millones 211 mil
- República Dominicana: US$ 1 millón 344 mil
Además, se realizaron envíos, aunque en menores cantidades, a países como Haití, Chile, Bélgica, Alemania, Países Bajos y Portugal, entre otros, evidenciando la diversificación de los mercados para la cebolla peruana.
Tipos de Cebolla Exportada
La principal presentación de la cebolla exportada fue en estado fresco o refrigerado, alcanzando los US$ 51 millones 2602 mil, aunque experimentó una caída del -15.5%. La segunda presentación más común fue la de cebollas secas cortadas en trozos o rodajas, con un valor de US$ 682 mil 997, mostrando una disminución aún mayor, del -40.7%.
Regiones Productoras
Ica se destacó como la región líder en la producción de cebolla para exportación, con un 62% de participación y un valor de US$ 32 millones 177 mil. No obstante, también sufrió una disminución en su demanda del -22.3%. Otras regiones productoras importantes fueron:
- Lambayeque: US$ 6 millones 508 mil
- Arequipa: US$ 4 millones 812 mil
- La Libertad: US$ 3 millones 146 mil
- Puno: US$ 1 millón 738 mil
- Lima: US$ 1 millón 293 mil
- Áncash: US$ 1 millón 173 mil
Vías de Transporte
La cebolla peruana se transportó principalmente por vía marítima (US$ 19 millones 029 mil), especialmente a destinos como EE.UU. y España. La vía terrestre (US$ 12 millones 890 mil) fue utilizada para llegar a países de Sudamérica como Colombia, Bolivia, Chile, Brasil y Ecuador.
Análisis de Cifras Anuales (2024)
En el año 2024, las exportaciones de cebolla alcanzaron los US$ 127 millones 724 mil, lo que representó un aumento del 21.8% en comparación con el 2023 (US$ 104 millones 834 mil). Los principales destinos en este periodo fueron EE.UU. (US$ 68 millones 878 mil), España (US$ 22 millones 542 mil) y Colombia (US$ 16 millones 567 mil), con variaciones del 14.2%, -10.6% y 39.6%, respectivamente.
Contexto Global
A nivel mundial, los principales exportadores de cebollas frescas o refrigeradas en 2024 fueron Países Bajos, China, México y la India, mientras que los mayores importadores fueron EE.UU., Reino Unido y Malasia.
Conclusiones
1.- Dependencia del mercado estadounidense: A pesar de la diversificación de destinos, la alta dependencia del mercado estadounidense hace que las fluctuaciones en la demanda de este país tengan un impacto significativo en las exportaciones totales de cebolla peruana.
2.- Disminución en el valor de las exportaciones: La contracción del -16% en el periodo analizado sugiere la necesidad de identificar y abordar los factores que están afectando la competitividad de la cebolla peruana en los mercados internacionales.
3.- Importancia de la diversificación de productos: La mayor caída en las exportaciones de cebolla seca cortada en trozos o rodajas (-40.7%) indica la importancia de diversificar la oferta de productos y adaptarse a las preferencias de los consumidores en los diferentes mercados.
Fuente: Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe/ Twitter: @prensaperupe
English Translation
Peruvian onion exports fell -16% in the first half of 2025; the main destination for this Peruvian vegetable remains the US.
Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe/ Twitter: @prensaperupe During the period between January and August 2025, Peruvian onion exports totaled US$51,943,000. While this figure is significant, it represents a -16% contraction compared to the same period last year (US$61,792,000), according to data provided by the Agricultural Exports Department of the Association of Exporters (ADEX). This analysis delves into the destinations, types of onions exported, and producing regions, offering a comprehensive overview of the sector.
Export Destinations
The United States consolidated its position as the main destination for Peruvian onion exports, with demand reaching US$19,029,000, representing 36.6% of the total. Other relevant markets included:
- Colombia: US$12.9 million
- Spain: US$11.53 million
- Bolivia: US$2.417 million
- Costa Rica: US$2.211 million
- Dominican Republic: US$1.344 million
In addition, shipments were made, albeit in smaller quantities, to countries such as Haiti, Chile, Belgium, Germany, the Netherlands, and Portugal, among others, demonstrating the diversification of markets for Peruvian onions.
Types of Exported Onions
The main presentation of exported onions was fresh or chilled, reaching US$51.26 million, although this decreased by -15.5%. The second most common presentation was dried onions cut into pieces or slices, with a value of US$682.997, showing an even greater decrease of -40.7%.
Producing Regions
Ica stood out as the leading region in onion production for export, with a 62% share and a value of US$32,177,000. However, it also suffered a -22.3% decrease in demand. Other important producing regions were:
- Lambayeque: US$6,508,000
- Arequipa: US$4,812,000
- La Libertad: US$3,146,000
- Puno: US$1,738,000
- Lima: US$1,293,000
- Ancash: US$1,173,000
Transportation Routes
Peruvian onions were transported primarily by sea (US$19,029,000), especially to destinations such as the US and Spain. Overland exports (US$12,890,000) were used to reach South American countries such as Colombia, Bolivia, Chile, Brazil, and Ecuador.
Annual Figures Analysis (2024)
In 2024, onion exports reached US$127,724,000, representing a 21.8% increase compared to 2023 (US$104,834,000). The main destinations during this period were the United States (US$68,878,000), Spain (US$22,542,000), and Colombia (US$16,567,000), with increases of 14.2%, -10.6%, and 39.6%, respectively.
Global Context
Globally, the main exporters of fresh or chilled onions in 2024 were the Netherlands, China, Mexico, and India, while the largest importers were the United States, the United Kingdom, and Malaysia.
Conclusions
1.- Dependence on the US market: Despite the diversification of destinations, the high dependence on the US market means that fluctuations in demand from this country have a significant impact on total Peruvian onion exports.
2.- Decrease in export value: The -16% contraction in the analyzed period suggests the need to identify and address the factors that are affecting the competitiveness of Peruvian onions in international markets.
3.- Importance of product diversification: The largest drop in exports of dried onions cut into pieces or slices (-40.7%) indicates the importance of diversifying the product offering and adapting to consumer preferences in different markets.
Source: Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe/ Twitter: @prensaperupe