Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe No cabe duda que la leche materna es el mejor alimento para un recién nacido, pero, a partir de los seis meses, el bebé debe iniciar una alimentación complementaria a través del consumo de comidas suaves y sólidas, ricas en hierro, así como verduras, carbohidratos y cereales que contribuyan a su desarrollo y buena salud.
La licenciada Wendy Cubas, nutricionista del hospital Octavio Mongrut de EsSalud, explicó que a partir del sexto mes de vida, el niño requiere del consumo de otros alimentos pero sin dejar la lactancia materna, la cual es recomendable extenderla hasta los dos años de edad.
Sostuvo que la alimentación complementaria del bebé debe ser variada, rica en verduras, fuentes de hierro, así como carbohidratos, cereales y alimentos proteicos.
“El primer mensaje clave es darle comidas espesas o segundos. Hay que tener en claro que al bebito no se le puede dar sopas ni caldos, mientras más concentración tenga el alimento, más nutrientes va a ingerir”, señaló.
EDADES Y CANTIDADES
La especialista de EsSalud dijo que el segundo mensaje clave es que “a más edad, comerá mayor cantidad y más veces al día”. Eso significa que el crecimiento del bebé marcará también una nueva guía en cuanto a las cantidades de comida que deberá ingerir, sin dejar de lado la leche materna.
A partir del medio año, las cantidades podrán distribuirse de esta manera: de seis a ocho meses, los pequeños deberán comer purés espesos -los cuales pueden aligerarse con un chorrito de aceite de oliva- entre tres a cinco cucharadas soperas.
De nueve a once meses, empezarán con las comidas picaditas de cinco a siete cucharadas soperas y, de un año a más, el bebito comerá de la olla familiar. Es importante tener en cuenta que los alimentos deben prepararse bajos en sal y condimentos.
NIÑOS DE HIERRO
Un tercer mensaje clave -anota la especialista- es el consumo de alimentos ricos en hierro, imprescindibles para el desarrollo del bebé, como la sangrecita, el hígado, el bazo, los pescados oscuros como el Bonito.
El cuarto mensaje clave es acompañar siempre las comidas con verduras y frutas de diversos colores, ya que cada color contiene diferentes aportes en nutrientes, vitaminas y minerales buenos para el bebé.
Anotó que, como quinto y último mensaje clave, también debemos ofrecer al bebé menestras cuando su sistema digestivo ha madurado. En ese caso, se recomienda que, cuando coma lentejas, garbanzos o frejoles, lo acompañe con algo cítrico para ayudar a fijar mejor el hierro.
“No debemos olvidar que para estimular la masticación cuando del bebé ya tiene dientes, la alimentación pasa de ser espesa o en puré a picada y sólida”, apuntó.
Fuente: Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe
English translation
Start a complementary diet for babies, EsSalud nutritionists give you the advice to achieve it.
Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe There is no doubt that breast milk is the best food for a newborn, but after six months, the baby must start a complementary feeding through the consumption of soft and solid foods, rich in iron, as well as vegetables, carbohydrates and cereals that contribute to their development and good health.
Wendy Cubas, a nutritionist at EsSalud’s Octavio Mongrut hospital, explained that from the sixth month of life, the child requires the consumption of other foods but without giving up breastfeeding, which is recommended to extend it until two years of age.
He argued that the complementary feeding of the baby should be varied, rich in vegetables, sources of iron, as well as carbohydrates, cereals and protein foods.
“The first key message is to give him thick or second meals. It must be clear that the baby cannot be given soups or broths, the more concentrated the food is, the more nutrients it will ingest,” he said.
AGES AND QUANTITIES
The EsSalud specialist said that the second key message is that “the older you are, you will eat more and more times a day.” This means that the growth of the baby will also mark a new guideline regarding the amounts of food that should be eaten, without neglecting breast milk.
After half a year, the quantities can be distributed in this way: from six to eight months, the little ones should eat thick purees – which can be lightened with a splash of olive oil – between three and five tablespoons.
From nine to eleven months, they will start with chopped foods of five to seven tablespoons and, from one year to more, the baby will eat from the family pot. It is important to keep in mind that food should be prepared low in salt and seasoning.
IRON CHILDREN
A third key message – notes the specialist – is the consumption of foods rich in iron, essential for the development of the baby, such as blood, liver, spleen, dark fish such as Bonito.
The fourth key message is to always accompany meals with vegetables and fruits of different colors, since each color contains different contributions in nutrients, vitamins and minerals that are good for the baby.
He noted that, as a fifth and final key message, we should also offer the baby legumes when his digestive system has matured. In that case, it is recommended that, when you eat lentils, chickpeas or beans, you accompany it with something citrus to help fix the iron better.
“We must not forget that to stimulate chewing when the baby already has teeth, the food goes from being thick or pureed to minced and solid”, he pointed out.
Source: Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe