Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter:@prensaperupe Hoy domingo 1 de noviembre concluye la esperada feria gastronómica “Perú, Mucho Gusto Lima 2026”, que durante varios días ha reunido los sabores, tradiciones y productos de las 25 regiones del país en la Explanada de la Costa Verde de Magdalena del Mar. El evento ha convertido este espacio en un gran escaparate de la cocina peruana, permitiendo a los limeños conocer y disfrutar de la diversidad culinaria nacional sin salir de la capital.

La inauguración contó con la presencia del ministro de Comercio Exterior y Turismo, Rogers Valencia; el alcalde de Magdalena del Mar, Francis Allison; y la presidenta ejecutiva de PROMPERÚ, Teresa Mera, además de autoridades, congresistas, chefs reconocidos, empresarios y representantes del sector.

Durante la apertura, el ministro Rogers Valencia resaltó el valor de la feria como punto de encuentro de las tradiciones y del trabajo de miles de peruanos que hacen posible la gastronomía nacional. “Una ciudad como Lima, con más de 4 mil años de historia, tiene que sentir esta integración de pueblos, de ideas y de conceptos. Esta feria es el país viniendo a Lima para compartir con sus ciudadanos. Detrás de cada producto hay un agricultor, detrás de cada pez hay un pescador y detrás de cada plato hay un cocinero”, expresó.

Por su parte, Teresa Mera, presidenta ejecutiva de PROMPERÚ, señaló que “la gastronomía peruana es mucho más que un plato de comida; detrás de cada preparación hay una historia, una tradición y una identidad que nos conecta con nuestras raíces”. Destacó además que el evento ha sido una oportunidad para disfrutar los sabores de las distintas regiones, así como participar en talleres, actividades y experiencias para toda la familia.

Organizada por PROMPERÚ, entidad adscrita al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, la feria ha ofrecido platos regionales a precios accesibles, entre 25 y 30 soles. Su programación incluyó talleres de mezclas de café con granos de seis regiones, demostraciones de preparación de pisco sour, catas y maridajes, conciertos en vivo, un mercado con expositores de cacao, superalimentos, granos andinos y ajíes, clases de cocina en vivo, degustaciones, presentaciones de danzas regionales y pasacalles. Contó también con espacios dedicados a los niños, con lectura, juegos y arte, además de información turística para promover nuevos destinos del país.

El evento cierra sus puertas hoy domingo 1 de noviembre, atendiendo al público de 10:00 a. m. a 10:30 p. m. El ingreso ha sido gratuito, bastando presentar DNI, pasaporte o carné de extranjería para el acceso.

DATOS CONCEPTULES

PROMPERÚ: Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, entidad adscrita al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), encargada de la promoción del turismo y la inversión en el país.

Gastronomía peruana: Patrimonio cultural y motor económico del país, reconocida mundialmente por su diversidad, fusión de tradiciones y variedad de insumos regionales.

Explanada de la Costa Verde de Magdalena del Mar: Espacio público ubicado en el distrito de Magdalena del Mar, frente al mar, que sirve como escenario para eventos masivos y actividades culturales y recreativas.

Integración regional: Principio que busca acercar las distintas regiones del país, fortaleciendo el intercambio cultural y económico entre el interior y la capital.

CONCLUSIONES

1.- La feria ha cumplido su objetivo principal: acercar la riqueza gastronómica de las 25 regiones del Perú a la ciudadanía de Lima, promoviendo el orgullo y el conocimiento de nuestra identidad culinaria.

2.- El evento ha demostrado que la gastronomía es un poderoso instrumento de integración nacional, permitiendo que los productores de distintas regiones den a conocer su trabajo directamente al público.

3.- La oferta variada y accesible con platos entre 25 y 30 soles ha facilitado que familias de distintos sectores económicos disfruten de la propuesta.

4.- Más allá de la degustación de platos, la feria ha incluido actividades educativas, culturales y de promoción turística, convirtiéndose en una experiencia integral.

5.- El apoyo del Estado a través de Mincetur y PROMPERÚ reafirma que el turismo y la gastronomía son sectores estratégicos para el desarrollo nacional.

6.- Con el cierre de esta edición, queda abierta la expectativa por nuevas ediciones que continúen fortaleciendo este espacio de encuentro entre regiones.

Fuente: Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe

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Today, the “Perú, Mucho Gusto Lima 2026” fair closes its doors, as the flavors of the 25 regions bid farewell along the Costa Verde. Farmers, fishermen, and cooks have brought the gastronomy of an entire nation to Lima.

Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe Today, Sunday, November 1st, marks the conclusion of the much-anticipated gastronomic fair “Perú, Mucho Gusto Lima 2026”, which for several days has brought together the flavors, traditions, and products from all 25 regions of the country at the Costa Verde Esplanade in Magdalena del Mar. The event has transformed this space into a grand showcase of Peruvian cuisine, allowing residents of Lima to experience and enjoy the nation’s culinary diversity without leaving the capital.

The inauguration was attended by the Minister of Foreign Trade and Tourism, Rogers Valencia; the Mayor of Magdalena del Mar, Francis Allison; and the Executive President of PROMPERÚ, Teresa Mera, along with authorities, members of Congress, renowned chefs, business leaders, and representatives from the sector.

During the opening, Minister Rogers Valencia highlighted the fair’s value as a meeting point for traditions and the work of thousands of Peruvians who make national gastronomy possible. “A city like Lima, with more than 4,000 years of history, must feel this integration of peoples, of ideas, and of concepts. This fair is the country coming to Lima to share with its citizens. Behind every product there is a farmer, behind every fish there is a fisherman, and behind every dish there is a cook,” he stated.

For her part, Teresa Mera, Executive President of PROMPERÚ, noted that “Peruvian gastronomy is much more than a meal; behind every preparation there is a story, a tradition, and an identity that connects us to our roots.” She also emphasized that the event was an opportunity to enjoy flavors from different regions, as well as participate in workshops, activities, and experiences for the whole family.

Organized by PROMPERÚ, an agency under the Ministry of Foreign Trade and Tourism, the fair offered regional dishes at accessible prices, ranging from 25 to 30 soles. Its program included coffee blending workshops using beans from six regions, pisco sour preparation demonstrations, tastings and pairings, live concerts, a marketplace featuring cocoa, superfoods, Andean grains, and chili peppers, live cooking classes, tastings, traditional dance performances, and street parades. It also included dedicated spaces for children with reading, games, and art, as well as tourism information to promote new destinations across the country.

The event closes its doors today, Sunday, November 1st, operating from 10:00 a.m. to 10:30 p.m. Admission is free; visitors simply need to present their ID card, passport, or foreigner’s card to enter.

CONCEPTUAL DATA

PROMPERÚ: Commission for the Promotion of Peru for Exports and Tourism, an agency under the Ministry of Foreign Trade and Tourism (Mincetur), responsible for promoting tourism and investment in the country.

Peruvian Gastronomy: Cultural heritage and economic driver of the country, recognized worldwide for its diversity, fusion of traditions, and variety of regional ingredients.

Costa Verde Esplanade in Magdalena del Mar: Public space located in the district of Magdalena del Mar, facing the sea, which serves as a venue for large-scale events and cultural and recreational activities.

Regional Integration: A principle that seeks to bring the different regions of the country closer together, strengthening cultural and economic exchange between the interior and the capital.

CONCLUSIONS

1.- The fair fulfilled its main objective: bringing the gastronomic richness of Peru’s 25 regions to the citizens of Lima, fostering pride and awareness of our culinary identity.

2.- The event demonstrated that gastronomy is a powerful instrument of national integration, enabling producers from different regions to showcase their work directly to the public.

3.- The varied and affordable offering with dishes priced between 25 and 30 soles made it easy for families from different economic backgrounds to enjoy the experience.

4.- Beyond tasting dishes, the fair included educational, cultural, and tourism promotion activities, transforming it into a comprehensive experience.

5.- State support through Mincetur and PROMPERÚ reaffirms that tourism and gastronomy are strategic sectors for national development.

6.- With the conclusion of this edition, anticipation builds for future editions that will continue to strengthen this important meeting place between regions.

Source: Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe