Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe La décimo octava edición de Expoalimentaria fue inaugurada hoy, 23 de septiembre, en el Centro de Exposiciones Jockey de Lima, convirtiéndose nuevamente en la plataforma comercial más importante de la industria alimentaria en Sudamérica. La ceremonia reunió a altas autoridades del Estado, cuerpo diplomático y representantes del sector empresarial, marcando un hito en la proyección internacional de la producción peruana.

CÉSAR TELLO RAMÍREZ: PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES (ADEX)

César Tello Ramírez, presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), abrió el evento destacando la profunda transformación vivida por la agroexportación peruana en las últimas dos décadas: el número de empresas exportadoras pasó de 858 en el año 2000 a 2,770 en 2025, más del triple. Los envíos con valor agregado crecieron de cerca de US$ 393 millones en 2002 a más de US$ 12,669 millones en 2025. Si se suman los productos tradicionales, el valor total bordea los US$ 15,000 millones, generando 2 millones 444 mil empleos directos, indirectos e inducidos.

Tello Ramírez identificó siete desafíos fundamentales para sostener este dinamismo: seguridad jurídica; relación entre costos laborales y productividad; nuevas condiciones del comercio internacional; disponibilidad de agua; sanidad y protección fitosanitaria; adaptación al cambio climático; y la incorporación efectiva de pequeños productores a las cadenas de valor. Advirtió que productos como arándanos, uvas, espárragos y mandarinas enfrentan desde el 24 de julio un arancel adicional de hasta 12.5% en Estados Unidos, por lo que resulta urgente diversificar mercados y profundizar la cooperación comercial. Asimismo, subrayó la necesidad de acelerar la ejecución de grandes proyectos de irrigación como Chavimochic III, Majes-Siguas, Alto Piura y Chinecas, que sumarían 301 mil hectáreas bajo riego.

MIGUEL TORRES MORALES: PRESIDENTE DEL SENADO Y DEL CONGRESO DE LA REPÚBLICA

El presidente del Congreso de la República, Miguel Torres Morales, reafirmó desde la tribuna el compromiso del Poder Legislativo con el sector agrario. Destacó que Expoalimentaria constituye la vitrina más valiosa para conectar la oferta nacional con compradores de los cinco continentes y promover exportaciones con valor agregado. Se comprometió a trabajar permanentemente a favor de la agricultura, escuchando las necesidades en el territorio y canalizando sus demandas, así como a legislar para facilitar el acceso a crédito, tecnología y oportunidades a los productores del país .

MACO VINELLI RUIZ: MINSTRO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO

Por su parte, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), Marco Vinelli Ruiz, proyectó que las agroexportaciones peruanas cerrarían el 2026 alrededor de los US$ 15,000 millones, impulsadas principalmente por frutas y hortalizas. Destacó que el agro peruano mantiene su capacidad de atender el mercado interno mientras conquista nuevos mercados en más de 130 destinos. El ministerio llevó a la feria a 12 organizaciones de pequeños productores de regiones como Puno, Tacna y Apurímac, facilitando su acceso directo a compradores nacionales e internacionales, con una oferta que incluye menestras, café, cacao, quinua, palta y derivados .

JUAN MANUEL SHEPUT MOORE

El ministro de Trabajo y Promoción del Empleo, Juan Manuel Sheput Moore, presente en la ceremonia, resaltó la estrecha vinculación entre el auge agroexportador y la generación de empleo formal, señalando que el sector constituye uno de los motores más sólidos de inclusión laboral en el país. La presencia del embajador de Estados Unidos en el Perú, Bernie Navarro, reflejó la relevancia del mercado estadounidense como principal socio comercial y la importancia de mantener el diálogo frente a las medidas arancelarias recientes.

La feria, que se extenderá hasta el 25 de septiembre, reúne a más de 700 expositores y alrededor de 2,000 compradores internacionales. Contiene 22 conferencias magistrales sobre sostenibilidad, mercados, logística, tecnología e innovación, además de un espacio dedicado al mercado orgánico global. En su edición anterior, generó expectativas de negocio por más de US$ 905 millones en 12 meses.

DATOS CONCEPTUALES

Agroexportación con valor agregado: Productos agrícolas que han recibido transformación, procesamiento o mejora antes de su comercialización, diferenciándose de las materias primas que se exportan sin elaboración. Esta transformación permite elevar el precio, diversificar mercados y generar mayor empleo e ingresos .

Partida arancelaria: Código de clasificación que identifica cada producto en el comercio internacional. La diversidad de partidas refleja la amplitud de la oferta exportable; el Perú cuenta con aproximadamente 550 partidas agroexportables .

Cadena de valor agroalimentaria: Conjunto de etapas que van desde la producción primaria, transformación, envase, comercialización y logística hasta la llegada al consumidor final. Expoalimentaria reúne a todos los actores de esta cadena, integrando productores, proveedores de tecnología, maquinaria, servicios y compradores .

Sanidad e inocuidad alimentaria: Conjunto de normas, controles y prácticas que garantizan que los productos sean aptos para el consumo y no representen riesgos. Es un requisito indispensable para acceder a mercados internacionales; organismos como SENASA cumplen un rol central en esta materia .

Diversificación de mercados: Estrategia de ampliar la presencia comercial en distintos países y regiones para reducir la dependencia de un solo destino, protegiendo al sector ante medidas arancelarias o cambios en la demanda externa .

CONCLUSIONES

1.- La agroexportación peruana ha experimentado una transformación sin precedentes en dos décadas, multiplicando empresas, volúmenes y valor agregado, consolidándose como una de las herramientas más poderosas de desarrollo económico y descentralización del país.
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2.- El sector enfrenta siete desafíos estructurales que van más allá de la producción: seguridad jurídica, equidad entre costos laborales y productividad, apertura comercial, disponibilidad de agua, sanidad, adaptación climática e inclusión de pequeños productores; atenderlos define la sostenibilidad del crecimiento.
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3.- Las autoridades del Ejecutivo y el Legislativo han reafirmado su compromiso con el sector: el Congreso legislará a favor del agro y el MIDAGRI coloca al pequeño productor en el centro de su política, facilitando su inserción en cadenas comerciales internacionales.
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4.- Se proyecta que las agroexportaciones superen los US$ 15,000 millones en 2026, aunque la competitividad enfrenta presiones externas como nuevos aranceles en el mercado estadounidense, lo que hace impostergable acelerar la diversificación hacia otras regiones del mundo.
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5.- La ejecución de grandes proyectos de irrigación —Chavimochic III, Majes-Siguas, Alto Piura y Chinecas— representa una oportunidad de ampliar la frontera agrícola en 301 mil hectáreas; pasar de la anunciación a la obra física es una demanda urgente del sector.
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6.- Expoalimentaria 2026 no es solo una feria comercial, sino un espacio de articulación entre el Estado, la empresa y la producción, donde se evidencia que el futuro del agro peruano se construye con alianzas, innovación, inclusión y visión de largo plazo.

Fuente: Agencia Peruana de Noticias PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe

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Expoalimentaria 2026! “Three days when Peru shows its best face to the world. From US$ 393 million to over US$ 12 billion: the silent revolution of Peruvian agriculture and seven challenges to ensure agro-export growth does not stall.”

Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe The 18th edition of Expoalimentaria was inaugurated today, September 23, at the Jockey Exhibition Center in Lima, once again becoming the most important commercial platform for the food industry in South America. The ceremony brought together high State authorities, the diplomatic corps, and business sector representatives, marking a milestone in the international projection of Peruvian production.

CÉSAR TELLO RAMÍREZ: PRESIDENT OF THE EXPORTERS’ ASSOCIATION (ADEX)

César Tello Ramírez, President of the Exporters’ Association (ADEX), opened the event highlighting the profound transformation experienced by Peruvian agro-exports over the last two decades: the number of agro-industrial exporting companies rose from 858 in the year 2000 to 2,770 in 2025 — more than tripling. Exports with added value grew from approximately US$ 393 million in 2002 to over US$ 12,669 million in 2025. Including traditional agricultural shipments, the total value stands at around US$ 15 billion, generating 2,444,000 direct, indirect, and induced jobs.

Tello Ramírez identified seven key challenges to sustain this momentum: legal certainty; labor costs and productivity; new international trade conditions; water availability; plant health and phytosanitary protection; climate change adaptation; and the effective integration of small-scale producers into value chains. He warned that products such as blueberries, grapes, asparagus, and mandarins have faced an additional tariff of up to 12.5% in the United States since July 24, making it urgent to diversify markets and deepen trade cooperation. He also emphasized the need to accelerate the execution of major irrigation projects — Chavimochic III, Majes-Siguas, Alto Piura, and Chinecas — which would add 301,000 hectares of irrigated agricultural land.

MIGUEL TORRES MORALES: PRESIDENT OF THE SENATE AND CONGRESS OF THE REPUBLIC

The President of the Congress of the Republic, Miguel Torres Morales, reaffirmed from the podium the Legislative Branch’s commitment to the agricultural sector. He highlighted Expoalimentaria as the most valuable showcase for connecting national supply with buyers from five continents and promoting value-added exports. He pledged to work permanently in favor of agriculture, listening to needs from the field and channeling their demands, as well as to legislate to facilitate access to credit, technology, and opportunities for producers across the country.

MARCO VINELLI RUIZ: MINISTER OF AGRARIAN DEVELOPMENT AND IRRIGATION

For his part, the Minister of Agrarian Development and Irrigation (MIDAGRI), Marco Vinelli Ruiz, projected that Peruvian agro-exports would close 2026 at approximately US$ 15 billion, driven primarily by fruits and vegetables. He noted that Peruvian agriculture continues to supply the domestic market while conquering new markets in over 130 destinations. The Ministry brought 12 organizations of small-scale producers from regions including Puno, Tacna, and Apurímac to the fair, facilitating their direct access to national and international buyers with an offering including legumes, coffee, cocoa, quinoa, avocados, and derived products.

JUAN MANUEL SHEPUT MOORE

The Minister of Labor and Employment Promotion, Juan Manuel Sheput Moore, who attended the ceremony, emphasized the close link between agro-export growth and formal job creation, describing the sector as one of the country’s strongest engines of labor inclusion. The presence of the United States Ambassador to Peru, Bernie Navarro, reflected the U.S. market’s importance as Peru’s main trading partner and the need to maintain dialogue in response to recent tariff measures.

The fair, running through September 25, gathers over 700 exhibitors and approximately 2,000 international buyers. It features 22 keynote conferences on sustainability, international markets, logistics, technology, and innovation, alongside a dedicated space for the global organic market. The previous edition generated business expectations exceeding US$ 905 million over a 12-month period.

CONCEPTUAL DATA

Value-added agro-exports: Agricultural products that have undergone transformation, processing, or enhancement before commercialization, distinguishing them from raw materials exported without further processing. This differentiation increases pricing power, diversifies markets, and creates greater employment and income.

Tariff heading: The coded classification identifying each product in international trade. The breadth of headings reflects the diversity of the export supply; Peru currently registers approximately 550 agro-exportable tariff lines.

Agri-food value chain: The full sequence of stages from primary production, processing, packaging, and commercialization through to final delivery to consumers. Expoalimentaria brings together actors across this entire chain — producers, technology providers, machinery suppliers, service providers, and buyers.

Food safety and quality assurance: The set of standards, controls, and practices ensuring products are fit for consumption and free from hazards. Compliance is an essential requirement for accessing international markets; agencies such as SENASA play a central role in this domain.

Market diversification: The strategy of expanding commercial presence across multiple countries and regions to reduce reliance on any single destination, thereby shielding the sector from trade barriers or shifts in external demand.

CONCLUSIONS

1.- Peruvian agro-exports have undergone an unprecedented transformation over two decades, with companies, export volumes, and value multiplication — consolidating as one of the most powerful instruments for national economic development and decentralized growth.

2.- The sector faces seven structural challenges extending beyond production: legal certainty; balancing labor costs with productivity; trade openness; water security; sanitary standards; climate adaptation; and inclusion of small-scale producers. Addressing these will define the sustainability of future growth.

3.- Executive and Legislative authorities have reaffirmed their commitment: Congress will legislate in support of agriculture, while MIDAGRI places small producers at the center of policy, facilitating their integration into international trade networks.

4.- Agro-exports are projected to exceed US$ 15 billion in 2026, yet competitiveness faces external pressures including new U.S. tariffs — making diversification toward other global regions an urgent priority.

5.- Major irrigation projects — Chavimochic III, Majes-Siguas, Alto Piura, and Chinecas — offer the potential to expand irrigated agricultural land by 301,000 hectares. Moving these projects from planning to execution is a critical sector-wide demand.

6.- Expoalimentaria 2026 is more than a trade fair: it serves as a platform for coordination between the State, business, and producers, demonstrating that Peru’s agricultural future is built through partnership, innovation, inclusion, and long-term vision.

Source: Peruvian News Agency PRENSAPERU.PE https://www.prensaperu.pe Twitter: @prensaperupe